Middagsfrid matkassar

kicki-theander-middagsfridMiddagsfrid blev grundat av Kicki Theander  i 2007 som idag också aktivt driver frågor om matkvalitet, framförallt kring ekologiskt och tillsatser. Middagsfrid var de som uppfann matkassen och leverade världen första testkassar i Augusti 2007! De planerar dina middagar, provlagar alla recepten, väljer noga ut fina råvaror, köper och kör maten hem till dig. Middagsfrid väljer säsongsanpassade råvaror från svenska producenter med fokus på färskt, klimasmart och tillsatsfritt. Direkt hem till dörren, söndag, måndag eller tisdag, varje vecka eller varannan vecka. Du kan lägga upp ditt eget leveransskjema.

Varje vecka får du nya inspirerande recept framtagna av menyplaneringsteamet och provsmakade av smakpanelen i provköket på Södermalm. Alla matkassar har en stor variation mellan fisk, fågel, kött och vego.

Prova på Middagsfrid idag utan bindningstid och få upp till 326 kr i rabattTrykk på beställknappen for å ta del av erbjudandet.

Här är Matkassarna till Middagsfrid.

25-minuterskassen

middagsfrid - 25-minuterskassen

Smarta genvägar för dig som vill laga mat snabbt. Enkel tillagning utan att tumma på smaken och kvaliteten. Mix av kött, fågel, fisk och vegetar.

Tid 15 – 25 Min

Personer
4


Antal middagar pr vecka

3
Prova på pris:

4 pers – 3 dagar
595,- (ord 795,-)

Beställ 25-minuterskassen
Beställ nu!

Stora Kassen

middagsfrid stora matkassen

Orginalet sedan 2007. Middagsfrids mest kompletta matkasse. Passar hela familjen, men tips för barnanpassning. Alltid 1 kött, fisk, vegetar och fågel.

Tid 30 – 45 Min

Personer
4


Antal middagar pr vecka

5
Prova på pris:

4 pers – 5 dagar
599,- (ord 925,-)

Beställ Stora Kassen
Beställ nu!
Mellanstora Kassen
middagsfrid - mellanstora kassen
Populär hos många. Ger utrymme i vardagen för egna favoritrecept, kvällsaktiviteter eller ger extra matlådor för 2. Kött, fisk, fågel och vego.

Tid 30 – 45 Min

Personer
4

Antal middagar pr vecka

3
Prova på pris:

4 pers – 3 dagar
399,- (ord 695,-)

Beställ Mellanstora kassen
Beställ nu!

Lilla Matkassen

middagsfrid - lilla matkassen

Med mat för 2. Du får 3 recept varav ett är för 4 middagar. Du får antingen en paus i matlagningen dagen efter eller en god matlåda. Kött, fisk, fågel och vego.

Tid 30 – 45 Min

Personer
2

Antal middager pr vecka

4
Prova på pris:

2 pers – 4 dagar
299,- (ord 595,-)

Beställ Lilla Matkassen
Beställ nu!

Vegokassen

middagsfrid matkasse - vegokassen

Vegokassen passar för dig som vill äta mer vegetariskt men behöver kunskap og inspiration. Passar också vegetarianer som behöver inspiration. Hälsosam och sund mat.

Tid 30 – 45 Min

Personer
4

Antal middager pr vecka

3
Prova på pris från:

4 pers – 3 dagar
449,- (ord 675,-)

Beställ Vegokassen
Beställ nu!

Barnkassen

Middagsfrid - barnkassen

Favoritrecept som går hem både hos stora och små. Barnen får i sig grönt varje dag. Kött, fågel, fisk och vegetar

Tid 30 – 45 Min

Personer
4

Antal middagar pr vecka

Prova på pris från:

4 pers – 3 dagar
499,-
(ord 765,-)

Beställ Barnkassen
Beställ nu!

Middagfrid passar till många.

Idag har Middagsfrid 6 stk olika matkassar. Alla matkassar har en mix av kött, fisk, fågel och vegetariska rätter.

  • 25-Minuterskassen 15 – 25 min – passar till dig som vill laga mat snabbt men utan att tumma på kvaliteten. gillar klassiska rätter och också gärna testar lite nya smaker.
  • Stora Matkassen 30 – 45 min –  orginalet sedan 2007. Den mest populära matkassen som passar till hela familjen. Du får också tips på hur maten kan barnanpassas.
  • Mellanstora Kassen 30 – 45 min – en populär matkasse som passar både 3 pers eller till 2 om du vill ha lite extra matlådor.
  • Lilla Kassen 30 – 45 min – är anpassad till 2 personer. Du får 3 recept till 4 middagar. Antingen så spar du maten till dagen efter och slipper att laga mat den dagen eller så får du en bra matlåda.
  • Vegokassen 30 – 45 min – passar både för dig som inte är vegetarian men vill ha mer vegetarisk inspiration och passar för dig som är vegetarian.
  • Barnkassen 30 – 45 min – denna matkassen är precis som den låter, mer anpassad för barn och den mat de normalt tycker om.

Middagsfrid var de som uppfann matkassen

Världens första färdigplanerade matkasse med recept blev levererad av Middagsfrid i 2007. Kicki som är 3-barnsmor och missionär inom matkvalitet var hjärnan bak idén. Denna uppfinning banade väg för en bransch som idag finns i nästan hela världen. En ganska otrolig historia. De första matkassarna som blev levererade i augusti 2007 kördes ut av Kicki själv på prov till grannar och bekanta. Sen dess har Middagsfrid levererat över 1 miljon portioner mat.

Filosofien till Middagsfrid

Middagsfrid prövar att göra världen lite bättre. Man använder tex inte palmolja som bidrar till skövling av rengskog och bojkottar utrotningshotad fisk, så kallad rödlistad fisk. Ingen mat skall slängas

Linas Matkasse har också en Nöjd-kund garanti som ger dig möjlighet att få pengar tillbaka om du inte är nöjd med maten.

Vad behöver du för matvaror hemma?

Du får det mesta du behöver tillsammans med recepten i matkassen du behöver inte allt spå denna listan men några varor måste du ha hemma som tex smör och olivolja. Middagsfrid levererar normalt två kolhydrattillbehör i kassen som pasta, potatis eller ris. Lina matkasse utgår från att du har en del basvaror hemma på köket. De har gjort en ”Bra att ha lista”. Inte stressa med att köpa allt som står i bra att ha hemma listan, Linas matkasse meddelar veckan före vad du behöver nästa vecka, så kan du handla det i helgen. Många ingredienser kan du också hoppa över eller byta ut mot något liknande som du har hemma.

Här är ”Bra att ha hemma” listan:

  • Smaksättare: Balsamvinäger, vitvinsvinäger, tomatpuré, senap (svensk senap och dijonsenap), Soja (kinesisk),vitlök, kinesisk Soja, honung och grönsaksbuljong.
  • Kryddor: Salt, peppar, curry, paprikapulver, oregano, chilipulver, spiskummin, basilika, dragon, kanel, timjan, rosmarin, lagerblad, ingefära, cayennepeppar  och Sambal oelek.
  • Matfett/mejeri: Olivolja. Rapsolja, Smör, Mjölk og Egg.
  • Torrvaror: Vetemjöl, socker, pasta, ris, bulgur eller annat matgryn, ströbröd, potatismjöl eller Maizena och bakpulver

Några maträtter kräver att du har en stavmixer.

Här är några mattips från Middagsfrid